春夏饮食指南_春夏怎么避免不良身体信号

春季湿热，肝气生发，容易脾胃虚弱，同时，慢性胃炎和消化道溃疡也易发作。春季饮食宜清淡，忌油腻辛辣。

(1)应选择养肝健脾的食物。

(2)多吃小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、芹菜、卷心菜等新鲜蔬菜。

(3)多吃柑橘、柠檬等水果。

春季身体最易堆积毒素，应多喝水，防止毒素损害肝脏。

夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，天气炎热，昼长夜短，人们活动量大，出汗多，体力和精力消耗较大，也最容易上火、出现中暑等现象。夏季养生应以清淡食物为主，避免伤津耗气。

(1)多吃瓜类。夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。

(2)多吃凉性蔬菜。有利于

生津止渴，除烦解暑，清热去火，排毒通便。

瓜类蔬莱除南瓜属温性外，其

余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。

番茄、芹菜、生菜也属于凉性蔬菜。

(3)多吃“杀菌”蔬菜。夏季是肠道传染病多发季节。如大蒜、洋葱、韭莱、大葱等含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中作用最突出的是大蒜，最好生吃。